Helse og omsorg

Mer enn halvparten av voksne i Oslo spiser vegetarisk middag ukentlig

Dette og flere andre resultater fra folkehelseundersøkelsen om kosthold og livsstil er nå tilgjengelige.

Aktuelt / Publisert: 01.07.2025

Av Helseetaten

Vegetarisk middagsmat i en serveringstallerken. Skåler er satt fram. Hendr strekker seg mot maten.
Folkehelseundersøkelsen viser at 54 prosent av Oslos innbyggere spiser middag uten kjøtt og fisk ukentlig. Bilde: Nikolai Kobets Freund / Oslo kommune.

Blant Oslos innbyggere i alderen 18 år og eldre, er det 54 prosent som spiser middag uten kjøtt og fisk ukentlig eller oftere. Samtidig er det 27 prosent som sjelden eller aldri spiser vegetarisk middag.

Det er flere faktorer som påvirker folkehelsen, og kosthold er viktig for å forebygge uhelse gjennom hele livet. Oslohelsa, som er kommunens felles kunnskapsgrunnlag for folkehelseområdet i Oslo, viser at kosthold både fremmer god fysisk og psykisk helse og bidrar til å forebygge ulike sykdommer.

Folkehelseundersøkelsen i Oslo fra 2024 kartla flere sider ved befolkningens kosthold.

Folkehelseundersøkelsen i Oslo er en nettbasert undersøkelse som ble gjennomført i 2024. Undersøkelsen kartla helse og livskvalitet blant Oslos innbyggere, og ble gjennomført av Oslo kommune i samarbeid med Folkehelseinstituttet. Undersøkelsen ble sendt til i overkant av 160 000 innbyggere i alderen 18 år og eldre, og det var 45 500 som svarte. Spørreskjemaet ble oversatt til engelsk, urdu, somali, tigrinja, arabisk, polsk og ukrainsk, og ble i tillegg gjort tilgjengelig i nynorsk målform.

Resultatene ble publisert 7. april 2025. Ved frigivning var ikke publiseringsløsningen komplett, i den forstand at indikatorer og detaljerte resultater ikke ble gjort tilgjengelig for temaområdene helsetjenester, fysisk aktivitet og kosthold og tobakk, alkohol og rus. Disse er nå tilgjengelig. I tillegg er det lagt til en kartfunksjon, for visualisering av noen av resultatene på delbydelsnivå i Oslo.

Se flere av resultatene fra undersøkelsens kartlegging av fysisk aktivitet og kosthold, helsetjenester og tobakk, alkohol og rus her (powerbi.com)

1 av 4 drikker sukkerholdig drikke flere ganger ukentlig

I folkehelseundersøkelsen ble sukkerholdig drikke kartlagt gjennom spørsmålet «Hvor sjelden eller ofte drikker du sukkerholdig brus, saft eller leskedrikk (inkludert iste, energidrikk, sportsdrikk og nektar)?».

For Oslo som helhet viser resultatene at 24 prosent av innbyggerne i alderen 18 år og eldre drikker brus og annen sukkerholdig leskedrikk mer enn en gang per uke, mens 62 prosent drikker det månedlig eller sjelden/aldri.

1 av 5 har et episodisk høyt alkoholkonsum

I folkehelseundersøkelsen ble episodisk høyt alkoholkonsum kartlagt gjennom spørsmålet «Hvor sjelden eller ofte drikker du seks alkoholenheter eller mer ved én og samme anledning?» og de som svarte at de gjorde dette månedlig eller oftere ble kategorisert som å ha et episodisk høyt alkoholkonsum.

For Oslo som helhet viser resultatene at 21 prosent av innbyggerne i alderen 18 år og eldre har et episodisk høyt alkoholkonsum. I likhet med flere andre resultater fra undersøkelsen, varierer alkoholkonsumet etter innbyggernes bostedsdelbydel. I den oppdaterte versjonen av publiseringsløsningen, er noen slike geografiske variasjoner fremstilt visuelt i en kartløsning.

Udekket behov for tannhelsetjenester og psykiske helsetjenester

I folkehelseundersøkelsen ble bruk av og behov for ulike typer helsetjenester kartlagt. Opplevd behov for tannhelsetjenester ble kartlagt gjennom spørsmålet «I løpet av de siste 12 månedene, har du hatt behov for hjelp fra tannlege/tannpleier?», mens opplevd behov for psykiske helsetjenester ble kartlagt gjennom spørsmålet «I løpet av de siste 12 månedene, har du hatt behov for profesjonell hjelp for psykiske plager (som fastlege, psykolog eller psykiater)?». Personer som svarte «ja, men har ikke søkt om hjelp» på disse spørsmålene ble klassifisert som å ha et udekket behov for helsetjenester.

På Oslo-nivå viser resultatene at det er 9 prosent som har et udekket behov for tannhelsetjenester. De detaljerte resultatene viser ellers at 70 prosent av de som rapporterer et udekket behov, oppgir at grunnen til at de ikke har søkt hjelp hos tannlege eller tannpleier er at de ikke har råd. På Oslo-nivå vises ellers at det er 10 prosent som har et udekket behov for psykiske helsetjenester.

Kart som viser alkoholkonsum fordelt på bydelsnivå. Kartet viser høyest alkoholkonsum i sentrum, og spesielt i sentrum vest.
Figur alkoholkonsum. Bilde: Oslo kommune.